Самбука – ликёр с ароматом аниса, представляет собой прозрачную жидкость.. Самбука прекрасно сочетается с эспрессо, а также с фруктами и десертами. Её можно подавать к рыбным и мясным блюдам, употреблять вместе с сырами.

Существует множество экзотичных способов употребления самбуки. Мы предлагаем самый простой:

Самбука- 1 часть

Газированная вода (не минеральная)- 1 часть.

Коктейли

КОКОН. Состав:

• самбука – 50 мл;
• кока-кола (пепси) – 150 мл;
• лимонный сок – 20 мл;
• кубики льда.

Приготовление: наполнить стакан льдом, добавить самбуку, сок и колу. Перемешать содержимое бокала ложкой. Пить через трубочку.

СВОБОДНОЕ ЛЕТО. Состав:

• самбука – 30 мл;
• абсент – 30 мл;
• джин – 50 мл;
• лимонный сок – 20 мл;
• спрайт – 150 мл;
• сахарный сироп – 20 мл.
• кубики льда.

Приготовление: на 3/4 заполнить стакан кубиками льда. Добавить джин, самбуку, абсент. Смешать в шейкере лимонный сок и сахарный сироп, влить смесь в бокал. Добавить спрайт.

21+